На Одещині виявили випадок захворювання на ботулізм. Відомо, що чоловік напередодні вживав домашню тушонку.
Про це повідомляє прес-служба Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України.
Мешканець міста Південний 1985 року народження розповів, що 9 червня вживав тушковану домашню заготівлю з м’яса качок. Стан чоловіка погіршився 13 червня. У нього з’явилися біль у животі, слабкість, сухість у роті, роздвоєння в очах, каламутний зір та птоз.
Хворого відвезли «швидкою» до Одеської інфекційної лікарні. Він потрапив у реанімацію із діагнозом «ботулізм». Нині його лікують.
У центрі контролю та профілактики хвороб зазначили, що у 2021 році на Одещині зареєстрували чотири випадки захворювання на ботулізм, один з яких закінчився смертю пацієнта (після вживання в’яленої риби домашнього приготування).
У МОЗ закликали мешканців Одеської області суворо дотримуватися технологічних процесів, температурних режимів, питань гігієни при виготовленні консервів.
