Борщ — це національна українська страва. Існує безліч рецептів борщу, але всі варіації мають одну й ту ж саму основу, або, як модно сьогодні казати: базу. Мова йде про класичний борщовий набір: капуста, буряк, картопля, морква, цибуля, томати (або томатна паста), м‘ясо.
Кореспондент 048.ua вирішив підрахувати, скільки коштуватиме пісний борщовий набір у п‘яти найпоширеніших супермаркетах Одеси: «АТБ», «Копійка», «Обжора», «Сільпо», «Таврія В».
Зазначимо, що вартість борщового набору сумувалася без урахування солі, олії тощо, оскільки ці продукти завжди є на кухні будь-якої господарки і їх використовується настільки мало, що вираховувати вартість кількох щіпок солі та мілілітрів олії немає сенсу.
Також підкреслимо, що ми підрахували вартість основних інгредієнтів пісного борщу по мінімальним цінникам, обравши в кожному із супермаркетів найдешевші овочі та томатну пасту.
«АТБ»:
- Капуста 500гр. – 6.5 грн.
- Буряк 200 гр. – 2.24 грн.
- Картопля 300 гр. – 2.94 грн.
- Морква 200 гр. – 4.58 грн.
- Цибуля 150 гр. – 4.35 грн.
- Томатна паста 70 гр. – 11.70 грн.
- Разом: 32.31 грн.
«Копійка»:
- Капуста 500гр. – 6.75 грн.
- Буряк 200 гр. – 2.26 грн.
- Картопля 300 гр. – 3.15 грн.
- Морква 200гр. – 5.96 грн.
- Цибуля 150гр. – 4.48 грн.
- Томатна паста 70 гр. – 15.90 грн.
- Разом: 38.50 грн.
«Обжора»:
- Капуста 500гр. – 6.75 грн.
- Буряк 200 гр. – 2.70 грн.
- Картопля 300 гр. – 2.97 грн.
- Морква 200гр. – 5.90 грн.
- Цибуля 150гр. – 5.33 грн.
- Томатна паста 70 гр. – 15.85 грн.
- Разом: 39.50 грн.
«Сільпо»:
- Капуста 500гр. – 6.95 грн.
- Буряк 200 гр. – 2.24 грн.
- Картопля 300 гр. – 2.67 грн.
- Морква 200гр. – 4.58 грн.
- Цибуля 150гр. – 4.49 грн.
- Томатна паста 70 гр. – 17.19
- Разом: 38.12 грн.
«Таврія В»:
- Капуста 500гр. – 6.45 грн.
- Буряк 200 гр. – 2.24 грн.
- Картопля 300 гр. – 3.27 грн.
- Морква 200гр. – 5.98 грн.
- Цибуля 150гр. – 5.23 грн.
- Томатна паста 70 гр. – 12.60 грн. (зараз на акції за 9.80 грн.)
- Разом: 35.77 грн. (томатну пасту рахували не по акційній, а по звичайній ціні).
На основі отриманих даних робимо висновок, що найдешевший пісний борщовий набір можна придбати в супермаркетах мережі «АТБ» (32.31). Друге місце займає «Таврія В» (35.77). Третє місце вибороло «Сільпо» (38.12). «Копійка» (38.50). Найдорожчий борщовий набір у супермаркетах мережі «Обжора» (39.50).
