За рік в Одеській області відкрилося понад 1000 кафе та ресторанів, але більшість «живуть» близько півтора року

Кафе та ресторани в Україні «живуть» у середньому півтора року.

Такі дані надав Opendatabot.

Окрім терміну «життя» закладів, скорочується і приріст нових справ: цього року різниця між відкриттями та закриттями склала +2,7 тис. проти +6 тис. минулого року.

Нові кафе та ресторани відкривалися у таких регіонах:

Київ (1693)
Дніпропетровська область (1323)
Львівська область (1136)
Одеська область (1113)
Київська область (1054)

Хоча виручка кафе зросла на 6%, а середній чек — на 11%, відвідуваність впала на 9% — українці ходять у заклади рідше.